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豬蹄的藥用價值

2012-02-07 13:53:29

作用

滋補陰液,補益氣血。

配方與用法

1、豬蹄通草湯:豬前蹄1只,通草9克。將豬蹄去毛及蹄甲,斷開,與通草同水煮,豬蹄熟后,取湯飲用。1日1劑,連服3~5天。兩味同用補氣血,增乳汁,通乳液。用于產后乳少的治療;

2、豬蹄黃芪當歸湯:豬前蹄1只,黃芪18~20克,當歸10克,炮山甲6克,通草6克。先將豬蹄去毛和蹄甲,水煮。蹄肉熟爛后,取湯待用,然后用豬蹄湯加適量黃酒煎余藥,水沸1小時后取湯服用。1日1劑。用于產后乳少的治療;

3、燉豬蹄香菇花生:豬蹄1只,香菇15克,帶衣花生米50克,大棗20克。將花生、香菇洗凈,再將豬蹄洗凈去毛、蹄甲,刮凈,用刀切斷,四味共放鍋中,加清水、鹽及其他調料,用火燉,待豬蹄肉熟爛后食用。用于氣虛出血和脾胃虛弱之證的調養和治療。

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